Was die Gans von den Feiertagen übrig gelassen hat. Also nicht die Knochen. Obwohl ja das Gänsefett nicht so jedermanns Sache ist.
Aber mir hat es heute zum Abendbrot gemundet. Klein wenig Salz drauf und mit dem Pfeffer nicht sparen. Und im Töpfchen ist auch noch ‚was ‚drin. Freu! …
