Und ‚mal wieder Kräuterbutter gemacht.
Euer Kochknu. 😉
Und hier etwas zur Kartoffelernte bei uns. Jeder kennt das noch von den Eltern oder Großeltern. Teilweise haben wir nun abgeerntet und von den ersten sechs Pflanzen etwa 120 Früchte erhalten. Die ganz kleinen natürlich nicht mitgezählt 😉
Und das die schmecken, das hat sich auch schon durch einen Kartoffelsalat und Bratkartoffeln ergeben. Da freut sich das Knu! …
Knuvision: Linkin Park & Jay Z – Numb/Encore, Live…
Mit aussäen. Natürlich nicht im Garten und auch nicht im Frühbeet, draußen liegt bei uns noch jede Menge Schnee. Aber Kräuter gehen jetzt schon, denn die sollen nicht raus, sondern als Spender in der Küche dienen. Also los!
Dafür braucht es eine Wintersaat, also am besten die Samen für die mooskrause Petersilie kaufen und das einfache Basilikum, die man auch im Dezember schon machen kann. Sonst gelingt’s nicht, weil zu wenig Licht.
Also ich freu mich echt! Weil heißt, es ist nicht mehr lange hin, bevor es dann richtig losgehen kann. Und weil das Knu ja auch Pflanzen gern hat, die geben einem immer was zurück. Ich werd‘ euch weiter berichten…
Endlich wieder zu Hause vom Job. Das Reise-Knu freut sich auf das Wocheneendeee!